PA AMB TOMÀQUET

Este título no parece sino la consecuencia de la imparable catalanización de este blog. Todo empezó con unas pequeñas coñas, que no fueron más que inteligentes cuñas de apertura por parte del omnipresente Joel (hijo de Kalel). Se le unieron luego Chimo, Silvia y Xavi desde las montañas del Norte. Y en dos meses es el propio Joel el que escribe las entradas y mi hermano el que las comenta en el idioma de Catalonia. Vivir para ver.

Únete a ellos hasta que sepas como derrrotarlos. Como decíamos ayer, en nuestra visita gastronómica al Restaurante Sant Pau tuvimos una agradable sorpresa. El caso es que todo nos estuvo riquísimo, pero quedamos especialmente impresionados con el sabor del pan casero y del aceite de oliva. Como callarnos no es nunca una opción, preguntamos si nos venderían un poquito de cada cosa. No éramos los primeros curiosos. El aceite, con un sabor intenso como no recuerdo otro, lo vendían en botellitas de 25cl. Eso sí, a casi 60 euros el litro. Así que compramos dos. En cuanto al pan, nuestra simpática camarera Flor, nos informó de que nos había preparado una bolsa con uno de regalo para cada uno. Qué majos.


Esa misma noche, se imponía poner toda la carne en el asador y complementar estos magníficos productos con tomatico, jamón ibérico obsequio de mi madre, y sal de Lanzarote regalo del gran Nicanor.




No os quiero ni contar.



¡Buen fin de semana!