HANAMÓN

Era algo que había que hacer. Pero la decisión debía ser inmediata, ya que las flores en los cerezos aguantan nada más que lo justo. Este domingo se hizo la convocatoria, se corrió la voz y vinieron aficionados ibéricos de todos los rincones de Japón. Cientos de miles según los organizadores, tres según la policía y delegación de gobierno.


Escogimos un buen sitio bajo los árboles, y montamos el chiringuito lo mejor que supimos, para que el ansiado jamón se encontrara a gusto. Y sin piedad, comenzó el despiece, cuchillos de Albacete mediante, orquestado por el maestro Miguel.


Y a partir de ahí, todos los ingredientes propios que un festival nunca debe dejar de tener. Incluidas visitas de las meriendas vecinales solicitando probar el sagrado manjar, en ocasiones acogiéndose a su derecho, no, a su deber de catar semejante alimento. No se les puede culpar a las criaturicas.










Y la cosa acabó como se esperaba: con muchas risas,un hueso para caldo y la ceremonia de clausura del Primer Hanamón Amiguetes Tokiotas.

¡Buena semana!